Faisans et perdrix | Phasianidae

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La famille la plus vaste et la plus diversifiée de l'ordre : chez de nombreuses espèces, le mâle porte un ou plusieurs éperons acérés sur le tarse et est nettement plus grand et plus coloré que la femelle au plumage cryptique, avec des plumes de la queue ou du cou allongées et une peau nue colorée sur la tête. Là où les sexes se ressemblent — chez les petites perdrix et les cailles —, ces éperons sont généralement absents et le couple reste uni ; là où ils diffèrent fortement, la femelle couve seule. Le nid n'est qu'une simple cuvette grattée, dissimulée par le dessin du plumage de l'oiseau qui couve, et la ponte peut largement dépasser la dizaine d'œufs. Les primaires muent de la plus interne vers l'extérieur, de sorte que l'oiseau ne perd jamais totalement sa capacité de vol, déjà limitée.