Gangas y ortegas | Pteroclidae

Zandhoenders | Sandgrouse

El rasgo más notable está en las plumas del vientre del macho: sus bárbulas se enrollan al mojarse y retienen el agua como una esponja. El macho empapa sus partes inferiores en el bebedero, regresa volando y los pollos extraen el agua de su plumaje con el pico, algo que no hace ninguna otra ave. El nido no es más que un hoyo somero y sin revestimiento con tres huevos alargados, por lo general, igual de romos por ambos extremos; la pareja se turna en la incubación y el macho se encarga de la noche. Los pollos, cubiertos de plumón, abandonan el hoyo antes de un día y recogen ellos mismos las semillas desde el principio; solo el agua se la llevan.