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Pinguicula caussensis
Los Causses del sur de Francia son áridas mesetas calizas cortadas en gargantas profundas por el Tarn y el Jonte. En las paredes húmedas orientadas al norte de esas gargantas crece Pinguicula caussensis, en francés la grassette des Causses, una planta que hasta 2016 se llevaba como subespecie de la grasilla de hoja larga.

Identificación
Roseta de hojas oblongas, verde amarillentas, con cubierta glandular brillante y untuosa; el margen está curvado hacia arriba y en pared vertical las hojas cuelgan oblicuas o casi a plomo. Del centro salen escapos glabros, cada uno con una flor bilabiada de corola violeta, garganta más clara y el espolón largo y delgado propio del grupo de la grasilla de hoja larga. No se han podido rastrear medidas fiables de planta, corola y espolón en una fuente verificable para esta guía, y por ello no se indican. La planta florece en primavera y después produce hojas estivales más largas.
Especies parecidas
La especie pertenece a Pinguicula longifolia en sentido amplio y hasta hace poco se trataba como subespecie suya; la P. longifolia típica vive en los Pirineos, a cientos de kilómetros al suroeste, de modo que no hay confusión posible en el campo. Más al este, en los Alpes suroccidentales, P. reichenbachiana ocupa calizas húmedas semejantes. En los propios Causses no hay una segunda grasilla: una roseta de hojas pegajosas en una pared goteante de las gargantas del Tarn o del Jonte es esta especie.
La trampa y su funcionamiento
Trampa adhesiva sobre pared caliza permanentemente húmeda. La hoja lleva glándulas pedunculadas con una gota adhesiva transparente y, entre ellas, glándulas sésiles que solo aportan enzimas digestivas cuando hay presa encima. En el aire fresco y húmedo de una garganta profunda hay mosquitos y mosquitas toda la temporada, y constituyen el grueso de la captura. Tras capturar, el margen foliar se enrolla lentamente sobre la presa para que el jugo no se escurra por la pared. La caliza no aporta casi nitrógeno, así que lo que la planta invierte en crecer y florecer procede casi por completo de esos insectos.
Hábitat y ecología
Paredes calizas rezumantes orientadas al norte en gargantas y cañones, donde el agua infiltrada en la meseta vuelve a aflorar en la pared. La planta arraiga en grietas y en almohadillas de musgo sobre la roca, a menudo en tramos extraplomados o muy sombríos a los que el sol nunca llega directamente. En lo alto de los Causses el paisaje es reseco y de pobreza esteparia; las gargantas de abajo son frescas y húmedas, y es justamente ese contraste el que hace posible la localidad. Secarse, o quedar expuesta al eliminarse la sombra, acaba con una población.
Distribución y altitud
Las mesetas calizas de los Causses y las gargantas del Tarn y del Jonte, en el sur de Francia, departamentos de Lozère y Aveyron, con localidades en más de diez municipios dentro y alrededor del parque nacional de las Cévennes. El área es pequeña, alargada y sigue las paredes de las gargantas. Nuestra propia lista indica solo «Francia (sur de Francia)»; es cierto, pero la especie está en realidad estrictamente ligada a esta única comarca de mesetas calizas, no al sur de Francia en general.
- Observada (cuadrículas de un grado)
Formas y variación
No se reconocen variedades silvestres. Varían el tamaño de la planta y el número de flores, según la humedad y el abrigo del tramo de pared. Sí ha cambiado su rango taxonómico: en 2016 pasó de subespecie de P. longifolia a especie propia, y las floras y citas francesas antiguas la recogen aún con el nombre viejo. Quien use datos históricos debe tenerlo en cuenta; en ambos casos se trata de las mismas plantas en las mismas paredes.
Dónde y cuándo verla
La primavera, mientras el agua del invierno sigue saliendo de las paredes: mayo suele ser buen mes. Busque en los tramos profundos y orientados al norte de las gargantas, desde la carretera o el sendero junto al río, atento a las bandas oscuras y húmedas sobre la caliza clara. Aquí los prismáticos son imprescindibles, porque las rosetas suelen colgar muy por encima del camino. No trepe por las paredes: son sueltas, la planta arraiga en almohadillas de musgo frágiles y las gargantas reciben muchos escaladores, carga suficiente para estas localidades.
Estado de conservación
La especie figura como de preocupación menor. Ello se debe sobre todo a que las paredes de las gargantas son inaccesibles e inedificables y a que buena parte del área queda dentro del parque nacional de las Cévennes, donde la especie se sigue desde hace años. Las vulnerabilidades persisten: toda el área mundial son las paredes de unas pocas gargantas, cada localidad depende del agua que se filtra por la meseta caliza y las sequías estivales prolongadas reducen ese aporte. Además, las vías de escalada y las vías ferratas afectan justo a los tramos húmedos y umbríos que ocupa la planta. CITES no es aplicable.
Nombre científico
Pinguicula caussensis | (Casper) Roccia, 2016
Descrita originalmente en 1966 como subespecie de Pinguicula longifolia por Siegfried Jost Casper; elevada a especie propia, Pinguicula caussensis, por Fabrizio Roccia en 2016. La zona tipo se encuentra en las Causses, las mesetas calcáreas del sur de Francia (los departamentos de Aveyron, Gard, Hérault y Lozère). El epíteto caussensis alude directamente a las Causses, también reflejado en el nombre común francés "Grassette des Causses".
World Checklist of Vascular Plants (WCVP), a través de Plants of the World Online (POWO), Royal Botanic Gardens, Kew.